栄養素の成分と効果

ビタミン(有機化合物)・ミネラル(無機化合物)・3大栄養素(たんぱく質・脂質・糖質)など、
健康食品の成分と効果をご紹介しています。

人の身体に必要な5大栄養素

身体を構成しエネルギー源となる「たんぱく質」「脂肪」「糖質」の3大栄養素に、
身体の機能維持や調整・抵抗力をつける「ビタミン」「ミネラル」を加えた5大栄養素です。