ビタミンB2とは
ビタミンB2は、水に溶ける水溶性ビタミンです。
ビタミンB2の効果 | |
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■目の疲労を軽減する | ■生活習慣病予防 |
■肌荒れやにきびを防ぐ | ■粘膜を保護する |
■コレステロールや中性脂肪を減らす | |
■糖質、脂質、たんぱく質の代謝を促進する |
- 摂取目安量
- 成人の摂取目安量は1日1.1mgです。
ビタミンB2が不足すると、発育の停止、口角炎、口唇炎、眼炎、皮膚炎などが起こりやすくなります。
- ビタミンB2を多く含む食材
- うなぎ・レバー・さば・かれい・さんま・どじょう・牛乳・いわし・ぶり・わがさぎ・緑黄色野菜 など…