ビタミンDとは
ビタミンDは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンです。
ビタミンDの効果 | |
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■骨や歯の成長を助ける | ■骨粗鬆症や老化を防ぐ |
■ビタミンAやCと共に風邪を予防 | ■筋肉の働きを良くする |
■神経組織の安定と心臓の働きを正常に保つ | |
■ビタミンA・カルシウム・リンの吸収を助ける |
- 摂取目安量
- 成人の摂取目安量は、1日2.5μg(100 IU)です。
ビタミンDが不足すると、腸からのカルシウム吸収が不十分となり、骨や歯の形成もうまくいかなくなます。赤ちゃんや子どもではくる病、成人では骨軟化症を引きおこす原因といわれています。貧血、食欲減退、不眠、肩こり、腰痛、抜け毛、動脈硬化などの症状を引き起こすこともあります。ただし、ビタミンDは過剰症のおそれがあるため、サプリメントや薬などからの大量摂取には注意が必要です。
- ビタミンDを多く含む食材
- さけ・かれい・にしん・うなぎ・さんま・かつお・あんこうの肝 など…